沒做過的鸡蛋可以試試了。將豆腐放入鍋中中小火煎熟，和豆

3 、腐最法简雞蛋打入碗中，聪明吃学再放入秋葵。吃单好兩麵熟透即可。鸡蛋

【蛋餅煎豆腐】

食材 ：北豆腐1塊，和豆成型後翻麵 ，腐最法简雞蛋與豆腐同吃，聪明吃学倒入食用油燒至五成熱，吃单好豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋切薄片 
。和豆原來內有乾坤 。腐最法简兩麵翻麵。聪明吃学雞蛋、吃单好加入少許蔥花 。簡單好吃，平底鍋加熱
，非常有營養又簡單的一道菜。放入豆腐浸泡5分鍾，使其入味。攤成圓形蛋餅 。太薄容易碎掉，

2、以為就是一盤煎蛋，

olivia美食記錄：

1、雞蛋2個 ，太厚不容易入味 。營養好吃
 ，

6 、攪打成蛋液。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。

剛開始看見這道菜的時候，秋葵2根

配料 ：蔥1小段 ，一學就會  ！豆腐洗淨，豆腐的薄厚要掌握好 ，鹽3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白質利用率 ，完全沒發現豆腐在哪裏 ，

3、雞蛋和豆腐是絕配， 而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量 
。

5 、

4、秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，

2、

7、加入鹽，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，

9 、將剩餘蛋液倒入豆腐中，

8 、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，準備好食材 。使豆腐的營養價值得以提高 ，

原標題
：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，